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✘ 打工渡假 · Costa Berry Exchange · 採藍莓 ✘


努力一定會有回報。

 

回想,到澳洲打工度假的想法存放在心裡約有4年之久,「勇氣」是當初最需要克服的難關,我想這應該也是不少響往的人所需要面對的。 隨著出社會後打滾了一陣子,身心的疲累和厭倦還有最重要的年齡壓力,讓我愈來愈堅定我的決心!於是花了一年的前置時間,讓宅宅考慮(當初並非非要雙宿雙飛不可);另外一塊則是積極參加分享會、聽聽前輩的經驗和多認識志同道合的朋友;最後一部分則是努力不懈怠的準備一切資訊,搜尋相關可得的情報。 而『Costa Berry』藍莓工作即是在出發前找到的資訊,找到時是既開心又興奮哪!其一號稱”五星級農場”是賺錢的好地方這點非常吸引人之外;其二就是比起其他農作物工作輕鬆;其三是我愛藍莓啊!種種因素讓我更加篤定絕對要積極地得到這份工作不可。

Informational

以下是當初前輩分享申請工作的方式,在這裡也分享給有需要的包包。

將申請表和護照影本(有照片那面,為了確保申請的人有正當的護照和簽證可合法的工作)一同寄至辦公處。P.S. 我有留存申請表格可是是舊的版本,新舊之差在於申請的場別的選項沒有這麼多,若不介意歡迎留言索取。 ➟ 2017 / 8 / 12更新:非常感謝包包無私分享 2017 最新版本申請表,歡迎需要的朋友留言或到我的粉專私訊索取喔! 大約 2 週後需主動撥電話到 Green shed(Costa Berry 聯絡處)確認對方是否收到申請表。電話:(02)66492784 ➟ 2017 / 10 / 5 更新:我想 Costa Berries 在背包客界名聲愈來愈響亮,以至於愈來愈多包包趨之若鶩,從以前只接受紙本申請表到開放email,現在居然有了線上申請,真得是愈來 e 化了(拍手)。很可惜我是個返台人士,無法實際跑完整個流程(我不想丟出假資料來擾亂啊~)。只能稍微跑了前段填表過程,其實就是把原本我有提供的紙本申請電子檔改為線上填表單模式。線上申請網址請點我

但送出表單的後續動作是什麼呢?我也不確定,所以建議大家可以讓 office 有至少一天的作業時間再回電確認狀況。若有善心包包願意分享申請過程,還請不吝告知,造福眾包包,感恩!

電話中告訴工作人員你大概甚麼時候寄出,以及你的護照英文拼音,工作人員會根據你提供的資訊找到你的申請表並給你一個 application form number 和下次回電時間。若和朋友同時寄出可一同詢問。 另外請謹記撥打的時間一定是要在星期一、星期二以及星期四,時間 09 : 00 – 13 : 00。其餘的時間點打電話都是無效的喔!

如此可讓對方知道您已經在當地可以立刻上工,或者厚臉皮使出不厭其煩每天登門拜訪,或許可加快進入工作的機會。Green Shed 地址:Range Rd, Dirty Creek NSW 若人已經移動到附近的包包,直接到工廠也可填寫資料。

我知道菜包一定是很怕英文溝通這件事,我也不例外!以我的經驗來說,Green Shed 的工作人員態度都非常好也富有耐心,經驗豐富的他們熟知亞洲背包客普遍英文程度在哪,在對話時明顯感受到他們特意放慢講話速度,完全不會感受到對方的不耐煩!(至少我兩年回電的經驗都是這樣的優~) 照著上述步驟我在台灣先印出「申請表」,一飛抵澳洲的第二天趕緊填好資料寄出信件,時間差不多後便打電話到 Green Shed 詢問是否有收到資料並得到號碼和下次 call back 的時間。之後便是在指定日期無止盡的撥號,為何說無止盡呢?因為有太多的背包客申請,得到的回電日期都差不多一樣,於是大家都會在同一天回電,導致 Green Shed 湧入大量來電,很難接通。撥上個 100 次都屬正常。好不容易接通後,得到「sorry!現在季節還未到,尚還不缺人。」的回覆也不意外,對方會請您下次在指定時間回電,就是這樣無限循環著。

記得第一次(2014 年)約在 6 月底寄出拿到的號碼是三千出頭,第二年比較早寄出約在 5 月初拿到號碼是七百出。很多包包覺得號碼大小或是回電次數決定先後順序,老實說這真的是一個謎啊!聽過不少拿過百號以內的比拿到好幾千號的晚進去,另外也有不少人佔了名額卻未必非此工作不可而放棄,所以我覺得就別太計較號碼了。若可以的話,和先有機會早點進去的朋友一同或者先到當地直接到 Green Shed 去問,可能進去的機率會比較高一些,尤其到旺季聽說不用申請直接到 Green Shed 問機會都很大呢!

之前有提過我在澳洲的第一份工作是在昆士蘭的「Caboolture」採草莓。

原本第一份的草莓工並不好是後來轉到另外一間農場才讓我們生活比較穩定。有這機緣是和在分享會認識的其中一位朋友(就稱她為 M)一直都有保持聯絡,透過 M 才有機會脫離,M 和他的旅伴比我們早幾個月來到澳洲並且早我們申請「Costa Berry」,所以號碼比我們前面。剛好他們也是希望採完草莓便南下採藍莓。於是我們一起劃定一個時間離開「Carboolture」南下去等工,等工期間再透過其他朋友的介紹,暫時打了黑工餬口。一個月過去,命運的鈴聲響起 M 得到了工作機會,我們託 M 的福拉我們一把一起上了工。

在澳洲得到每個工作機會的心情都是興奮得難以言喻!第一年結束後,我們也早就決定隔年還要再回來這裡工作。

P.S. 記得把 Green Shed 的電話加入連絡人,避免漏接電話。第一時間漏接電話也要趕快回電,說不定是通知 induction(職前說明)哦!

▼ 下圖為 Green Shed。

原因在於聽說第二年回來工作的包包因為已有經驗,很高的機率可以提早進去,讓我們更加不操煩會無法回去。果不其然 9 月初接到了 Green Shed 的來電通知 induction。當下還在雪山工作的我們,開心也是不開心也是,最後我們選擇放棄機會延到下次。9 月中下旬回到了「Woolgoolga」,10 月初才得到了通知,沒想到這樣一等又是一個月過去。 而第二年照著流程再來一遍,我們顯得老神在在心態上比起第一年大大不同。

除了採手(Picker)的工作,另也有包裝手(Packer)和養護工(Crop Work)。採手職缺最多,包裝手也是不少背包客申請但能進去的不多,可以試試。養護工(Crop Work)幾乎沒有聽說台灣背包客做這類的工作,只有第二年遇到家裡的德國室友是做養護,或許英文要有一定的程度。

 

得到電話通知後對方會告知何時參加 induction(職前說明),那是在幹麻呢?

過程主要是在填寫人事資料、銀行和退休金帳戶,然後觀看工作注意事項須知影片。每個員工都有屬於自己的員工編號(與之前回電號碼完全無關)。請記好自己的號碼,除了工作會常常用到以外,更重要的是申請其他場或是來年想再回來工作都可使用這號碼申請。

接著進行組別分配,最後是給予裝備:桶子(Bucket) 2 個,分別是底桶(不可裝果)和果桶,底桶需開洞再以腰帶或皮帶穿之繫於腰上。 因為藍莓工作情況和紅莓不大相同,之前紅莓提到的裝備像袖套、自行車頭巾和手套可依個人狀況自行斟酌。 在分享採紅莓的文章有提及,準備一條耐操的皮帶。也提到可以到二手店去購買,一條大概 AUD $2左右。在「Woolgoolga」我所知曉的有 2 間二手店鋪,大家可以到那挖寶喔!

其中一間二手店鋪外觀。

也不知道「Costa Berry」能拿到五星的榮譽是由誰來訂定的?

但會有五星佳譽的稱號定有它的原因。澳洲工廠以及工作環境格外注重衛生和員工權益,尤其像 Costa 這樣的大企業,在品檢把關等相關措施可說是相當嚴苛。因此優於其他農場的地方有:

  1. 設置流動廁所。要知道在農場工作,若想要如廁幾乎都是就地解決,所以有配廁所這件事本身已經非常感人,更感動的是廁所會有專人負責清掃、還提供取之不盡的衛生紙和洗手乳。我想 5 顆星光這點就佔了 3 顆了!

  2. 免費冰涼飲用水。長時間的在大太陽底下曝曬工作著是很容易中暑的,而公司比員工更關心大家的身體狀況,飲用水中會加入大量冰塊放在保溫桶內。每每交果的時候,supervisor 都會希望大家停下來喝口水後再繼續工作,那感覺糾感心~

  3. 提供防曬乳。我是從來沒擦過啦!因為我都穿長袖上班

 

induction 時公司會給予每個員工一本農場地圖,裡頭是繪製 Costa 的農地地圖和每片田的名稱。

第一次進 Costa 農場,就被公司所擁有的農田面積所震撼,真的是滿滿滿的藍莓大平台啊!

從 Green Shed 開車到最裡頭的田約要 10 分鐘的時間,起初完全沒有概念,不熟悉每片田和田間的距離。第一天通常會花一點時間再找田,所以說那一本小冊子非常重要,沒有它我想很難找到每天要到哪裡去工作。此外也說明了若要到 Costa 上班,車子是必需的,除非能在同一庫找到願意載你的同事。

▼下圖樹林以外的區域幾乎都是籃莓田,不過裡頭有少數幾處是不屬於 Costa 的。

員工自行在時間內抵達,一般大家都會提早 5 - 10 分鐘前到準備。 每天一早 Green Shed的語音答錄和 FB 會公布各組負責區域和開工時間。

 

前言終於說完了,接下來用一段不專業小影片來說明如何採果,不嫌棄者請看。

每個人開採前須到 tray 車旁拿取 2 個紅色空籃,空籃裡頭須放入 12 個包裝盒(container),最後還要拿取底盤(button tray),這是為了避免讓紅色空籃直接接觸地面。

當你採滿一桶果就得倒入裝滿包裝盒的紅色空籃內,倒果時大略的檢查品質直到 2 籃裝滿,即可遞交給 supervisor。重要的是,2 tray的重量不得超過 6 kg,重量若超出視為自己的損失,supervisor 不會把多出來的重量算進去。所以只能靠經驗來判斷了,基本上一桶裝滿約可以到 2 kg,也就是說採到 3 桶就差不多了。

果桶在採前必須確實清理過,tray 車區都會放置水箱、清潔劑和擦拭布。(普遍大家的習慣是每天工作結束後做清理的動作。)

每天收工時,supervisor 會給予每個人一張小紙條,上頭會紀錄自己當天所交的每次重量清單。

 

每個庫(Crew)會有

  1. 一個督導(supervisor):負責宣達事情、督導、調解所有人的問題、秤重量。每天開工前都會集合訓話,內容不逃離幾個重點:確實採垃圾、注意品質、不可積果

  2. 一個助理(assistant):記錄重量。

  3. 一個跑者(runner):負責紀錄派路、檢查每個人採得是否確實。每道都會被記錄由誰負責採,只要被查到採得不確實,即會被叫回重採整條路。旺季時可能會增至兩位。

品管的部分,會有專門一個小隊所負責,在工作時間到各個庫檢查,只要被 QA 檢查出品質太差,則會告知督導,此時督導及會加強落實檢查每個人的果品。不 OK 的當場 repack(每盒重新確認果品質,耗時)。有時則是被 packing shed 檢舉,這種狀況大家皮就要繃緊了。

 

再來說說同事們,Cornidi 場一庫約有 40 ~ 50 個人,不同的組別遇到不一樣國家的人。

排除 OZ 不說其他員工以印度人、阿富汗人、非洲人為大宗,印度人大部分是早期移民已深耕在此故為當地居民。而阿富汗和非洲人則是大多持「難民簽」成為當地永久居民,所以他們都可以在「Costa Berry」永久性的工作。只有在旺季需增添人手才會招募背包客,淡季時則裁撤背包客併庫。第一年進到第二庫有一半以上都是非洲人。第二年進到第三庫則台灣背包客佔了大半。其餘有機會遇到的同事還有阿富汗人、印度人、日韓背包客、當地 OZ、菲律賓人和歐洲背包客(法、義、德、英)。

阿富汗人大部分喜歡採紅莓,少數會選擇採藍莓。

而非洲人則是偏好採藍莓,所以只要藍莓一開季他們幾乎都轉往採藍莓。第一年和這些非洲人工作,因為一開始的既定印象覺得這些非洲人很難相處,加上台灣人待在這庫算是弱勢多少會覺得自己受到欺壓,不過相處久了漸漸被他們單純和直接的個性所吸引,感情與日俱增,回到台灣後還會懷念他們!

另外則是和阿富汗人有段孽緣啊!第一年除了台灣背包客另外一組弱勢族群就是阿富汗人了。這民族給人的感覺就是奸詐、厚臉皮,不只行為舉止連臉部表情給人的感覺亦是如此,總之第一年對於阿富汗人是極度厭惡。

沒想到第二年進入第三庫,居然遇到第一年同庫的阿富汗人。意外的是他們還記得我們!阿富汗人在此庫還是弱勢,就像第一年他們給我們的感覺,幾乎每個台灣人都非常討厭他們!此時就明顯感受到台灣人排擠阿富汗人的狀況,這就是團體社會啊~

我和宅宅一進到這組看到他們反而有種莫名的親切感。

畢竟去年一起工作了一段時間,每天都會跟他們打哈哈,尤其是宅宅非常喜歡跟他們打鬧在一起。其實大家都是為了掙錢,想想他們見了多多少少背包客來來去去,我們這些背包客對他們來說也只不過是過客,真正相處的時間是如此的短,另外我們也深知在澳洲已進入第二年,是不會再有第三年的,這讓我們更加珍惜在這裡遇到的每個人。

第一年在計劃時間內結束工作,才有時間和大家拍照留念。第二年因為銜接的工作來得突然,匆匆地離開沒和半個人留下照片,讓我最難過的莫過於未能和 supervisor 和 runner 拍照了…

這告訴我們,要是覺得產季進入尾聲,有空就可以和大家拍照,因為這段時間流動率非常的大。 很高興能認識你們,雖然只有短短幾個月但他們在我生命中都是特別的存在,一定不會忘記你們但不保證名字都能牢記,藉著文章當作自己的記憶暫存區。第一年的 supervisor 印度人 Bhupinder;十年老員工非洲人 Charlie 非常幽默很愛講話,有他在採果變得超有趣;真正快手黑人姊姊,我們只承認這麼一位快手;小黑對我超好,巧得是第二年居然也同庫;空降韓國人 Hun,也是個快手只不過有點髒,哈哈!;馬力歐謝謝你的帶路讓我們一路順遂。

 

其實 induction 時隱藏了一件最重要的事那就是「組別分配」。

但我想新包大概都矇懞懂懂的不知道其重要性。為什麼呢?因為這和薪水有著密不分可的關係啊!

首先藍莓(冬果的部分)約從六月下旬開工,初期果量一定很少所以不需要太多人手,此時大約只會有 1 - 2 庫員工都為工作良久經驗豐富的當地居民為主,隨著果量漸漸增加才會一庫一庫接著開。重點就在於這些當地居民各個都是箇中老手,經驗老道採得飛快。以 Costa計件制薪水,若新人被分配到這些組別通常下場都蠻慘烈的!這也就是為什麼有人會不認同這份工作根本沒有傳說中夢幻的原因。

同時也說明若得到 induction 的機會,未必是好的。幸運的話遇到新開庫是最好的結果,壞的話就是補人,然後若傻傻的不知道就像第一年菜包的我們被分配到第二庫。

當下覺得:怎麼會?不是只要進 Costa 就妥了嗎?但能怎麼辦木已成舟,我們還是抱持著樂觀的心面對工作。 友人說:你們怎麼會選最爛的一組,那組價錢很低都是黑人賺不到錢的! 當天開心的回家跟其他朋友分享這喜訊,居然被朋友打槍… 現在想想,對他們來說每一庫都很棒吧!畢竟他們又不是裡頭的採手,不知道裡頭是多麼的競爭… 對方還笑笑的說:very good! 當下還問工作人員:這庫好嗎?

而第二年再度遇到補人的狀況,加上當下因為太晚選擇組別,讓其他人先挑完後,我們完全沒有選擇餘地的進入第三庫。其實我們可以選擇再度放棄等待新開庫的機會,但我跟宅宅都想趕緊上工所以還是摸摸鼻子認了。

▼ 第一年菜包照

 

接著談談薪水的部分。計件制就是採多少得多少。

公司會評估每天的果況,在每天開採前會訂出一個底價做為參考,再以每天整庫所採收的量去訂定最終價格,隔天公佈。所以一開始的價錢是有機會浮動的,而價錢只會往上調絕不會低過一開始所設定的價錢。

對於 Costa 計件的方式有一套公式,就我所知即認同的算法是這樣。P.S. 此算法僅為個人猜測,未經官方證實,僅參考之。

對於公司是給予時薪的方式,所以假設一庫共有十個員工時薪為 AUD $22 工作五個小時,公司必須付出 $22 x 5 x 10 的薪水。

假設今天這庫的產量共有 50 kg,則 AUD $1100 / 50 kg = 每公斤 AUD $22,再以每個人採的公斤數去分配薪水。

A員工採了五公斤他今天就達到今天的平均水平,時薪就有AUD $22;若B員工採了 3 kg,換算下來他的時薪只有AUD $13;C員工採了 7 kg 時薪則有AUD $30。

也就是說 C 員工採得快就吃掉 B 員工的時薪。

例外狀況:有時若果況有異樣,supervisor 會評估向上通報直接改為計時制。那就皆大歡喜啦! 對 B 員工當時我們都稱:天使,意思是因為採得慢所以拉高均價來送錢的天使。 第一年第一個月我們的下場真的就是這般慘烈,第一個禮拜平均時薪比打時薪 AUD $12 的黑工還要低…我想那些非洲人應該很愛我們,因為我們是天使阿(苦笑)這也就是為什麼新開庫比較好的原因,因為新開庫至少大部分的人都沒有太多經驗,平起平坐實力相當,當然有機會會遇到第二年回來工作的老包,那等於也是給這些老包賺到,不過就比例來說至少對於新手不會太慘。

總之最後我們抱持著不氣餒不認輸的精神,從中找尋撇步讓自己慢慢掙脫出天使的光環,一半是自己的努力另一半則是約在十二月初庫裡有一半的非洲人轉場到「Tumbarumba」,補了一部份的新人(這時就換我們眼睛亮了,天使啊!)但很少會有永遠的天使,端看你在這種弱肉強食的世界想當個與世無爭的天使呢?還是來個絕地大反撲?

 

Cornidi 場的藍莓分為冬果和夏果,顧名思義就是冬天採的果和夏天採的果。

冬果從 6 月下旬開始一直到 10 月底。冬果旺季大約落在 9 月中旬到 10 月中旬。此時期會從一開始的兩庫逐漸增加到十庫。

冬果採完就是等夏果爆果,大約 11 月底 12 月初開始增庫,一路增至 15 ~ 16 庫,今年 2016 ~ 2017 這季還開到 18 庫這麼多呢!夏果產季約到 1 月初至 1 月中旬開始走下坡。認真算在這裡採藍莓若早點進去是可以待上近半年的時間。 前面雖有提到進到前面幾庫的缺點,但還是有優點的。隨著果量下降產季接近尾聲不再需要那麼多人手時便會開始砍庫,從最晚開的庫開始下手。慢慢地砍到前面,不過那個時間點會有不少包包計畫好下一份工作,此時的流動率很高。要是待在比較尾巴的庫不幸被砍,公司也會釋出名額讓他們選擇是否要併至其它庫或是轉調紅莓。

至於冬果和夏果有何不同?老實說還真看不出來不同。

只知道夏果的果量非常驚人,結實纍纍的親像葡萄一樣,也是為何夏天會增開那麼多庫的原因。然而藍莓也是有品種之分,待了2年還是無法完全分辨,好像可以從果樹看出端倪來辨別,對採手來說主要是有好採的品種或較不好採的品種之分。另外冬果的部分部分為棚內或搭網,夏果則全為戶外開放式。​ ▼ 夏果

 

採藍莓是極度看天氣吃飯的工作。

因為藍莓上的果粉必須保留著,水會帶走這些果粉只要一下雨即休工。也得等到清晨的露水被太陽曬乾後才能開工。所以每天開工時間若是好天氣約落在 8 點,前一晚若有下雨通常隔天會比較晚上班。若拖到 11 點還無法帶走這些水分當天就等於休工了。每天約六點公布開工時間依照公佈時間上班或者依照公佈指示等待。 此地區的夏季氣候和台灣夏季氣候類似,偶會有午後雷陣,突然一陣就是滂沱大雨。

冬果的工作時間約落在 5 - 6 個小時,每個禮拜休一天由 supervisor 通知;夏果則是工作 8 個小時,沒有休息日。

其實不用在意沒有休息日,要一直都沒下雨也是蠻難的,我們也曾遇過一下雨就下個3天以上的。NSW 的夏天溫度高的話可是有機會衝到 40 度,工作時數拉長的情況下尤其沒有風頂著烈日真的不是普通般的煎熬。通常背包客在澳洲工作和在台灣相反,在台灣天天想放假,在澳洲反而超熱愛工作雖然每個人都會哀哀叫吵著要休假要早退的,拿全勤根本輕而易舉!

▼ 最喜歡陰天上班

還記得第二年在 9 月初下了場很嚴重的冰雹,把夏果尚未熟成的果打傷,受損面積之廣。

這也導致夏果開採時,苦到我們這些採手,遠遠看似漂亮的果其實都是裂果必須挑除不得放入。但壞果的比例太高,導致花了很多時間在挑果,有的人為了搶快不管品質就送出,所以大家也有樣學樣,最後變成整庫的品質要爛一起爛,要 repack 也一起,叫苦連天啊~

若遇上連日大雨,雨後的第一天同樣果況也是慘不忍睹。

▼ 下圖紅圈處即是未熟成的果已產生裂痕。

藍莓會有固定 smoko(休息)時間,約 10 - 15 分。

因為是計件制,所以會有人不願休息寧願繼續採,但這是強制性的,supervisor 和 runner 會嚴格執行。此時就是各自帶開休息去。

 

來說說這份工作讓我們身體上遇到甚麼樣的問題。

藍莓和紅莓相比狀況比較不同。藍莓果樹沒有像紅莓那樣難以親近。所以唯一我認為比較需要注意的地方就是「防曬」和「中暑」的問題。

像宅宅這款白皮膚的人又懶得擦防曬,只需一天立馬曬傷。我本身就黑肉底,要曬傷不是件易事。

之前提過紅莓的莖都是刺,採得當下感觸非常明顯所以都有特別防護,難道藍莓也有嗎?

在採的時候偶而才會覺得有特別的刺痛,其餘的也不知道為何日積月累手就變這樣了…那一點一點的黑點都是小刺,不是原本就有的痣喔!

會痛嗎?大部分都沒啥感覺(不然也不會累積成這樣),只有小部分手掌內的會比較不舒服。閒的話可以用針慢慢挑,不去理它久了也會自然脫落的。

不少人都說在藍莓田裡有可能遇到水蛭,沒遇到時老娘都心存狐疑不敢相信。

真的不要死鴨子嘴硬,衰小的我就遇到了。

當下採到一半只覺得脖子後方刺刺癢癢的,用手去撓我的脖後覺得好像有甚麼生物在我的皮膚表面,使力的想撥去卻不知道到底有沒有處理掉,只好大叫宅宅幫我看看。宅宅一看說是水蛭,聽到的心情真是難以言喻…趕緊請他幫我弄掉。宅宅在幫我除去時深深的感受到水蛭緊緊的吸附在我的皮膚上不肯脫離,最後還是成功的幫我移除,而留下這樣的紅點。

事後發現若被水蛭咬,在處理水蛭和傷口是有許多要注意的地方的,當下我只想趕快脫離這生物所以沒有管太多,只能說很幸運的宅宅順利的幫我處理掉水蛭沒有延伸其他問題,而我的傷口也沒有血流不止。大幸!

以上都不是最慘的,最慘的是「過敏」的宅宅。

第一年明明都沒有任何異狀,第二年初採沒幾天先從手臂開始紅癢,起初擦了木瓜霜完全無效,宅宅癢到無法不抓的地步,只見過敏範圍逐漸擴散至脖子到最後全身完全失控。過敏的地方是大面積的泛紅並且奇癢,我們猜測過幾種症狀像濕疹、蕁麻疹,試了好多方法都無一見效。只能抓幾個重點讓宅宅覺得比較舒緩,像不洗熱水澡(還好天氣算熱)、保持通風、避免接觸過敏原(穿著長袖阻隔)、勿抓癢。那幾個月對宅宅說過話的榜首應該就是「你不要一直抓啦!」

(以下照片有點不堪入目,你可選擇快滾帶過。)

過敏的皮膚,紅癢過後貌似快好時便呈現這般脫皮跡象。

但沒想到這樣的狀況春風春又生,不斷的重演。最後我們抓到一個最佳根治的辦法就是遠離過敏原,不採藍莓…甚麼!這樣不就是要我不工作餓死不成…

的確宅宅只要休息上 1 天狀況就會好個 20 %;2 天 50 %;3 天 80 %,再去上班個一天就又歸鄒嗨廖廖…

說也奇妙的是上班時可能全神貫注在採果,反倒都不覺得癢。

有一次還不知到哪找來的偏方,說「刮痧」也可幫助減緩過敏症狀,實驗證明無效。

那段時期他每天都不想去上班,都想等到皮膚狀況好一點再去,我知道他很難受並不是懶惰不想工作,實在是身體狀況難過每晚都因為癢而睡不好覺。可是因為我們剛結束完全沒有替帳戶增加收入的雪山工作,所以下山後一心只想賺錢,而我們也都清楚解決的辦法就是不採,但不採就沒有收入,只好這樣忍一天是一天的挨過去。我看在眼裡也是替他難受,只能盡量讓他舒緩。

藍莓工作告一段落時,心中雖然滿滿不捨,看著宅宅還是替他開心解脫這癢癢的三個多月。最後還是不解為何第一年明明就沒事,第二年卻這樣。在這裡說明一下,對藍莓過敏或者是農藥過敏都可能是主要因素,因每個人體質而異所以有的人會遇到有的人則沒事,宅宅並不是個案,雖然比例不多也是有聽到其他人有類似狀況發生。只能祝各位身體安康!

 

工作所遇到的新奇人事物。 採藍莓的工作期一定會遇到聖誕節,聖誕節對於歐美國家等同於中華文化的農曆過年非常重要。公司會讓每個庫由 supervisor 決定舉辦活動,像第一年是 supervisor 直接請庫裡的女士們準備幾道菜和大家共享,渾然不知的我們簡直是受寵若驚,享受這頓有印度料理、菲律賓料理、聖誕火雞肉等等的 buffet。

第二年則是讓每個人都準備一道料理一起分享,因為第二年和庫裡的人感情沒這麼熱絡就沒拍了。

工作遇到的蜥蜴。

起初採時常被嚇到有點怕怕的蟬殼,不過數量真的太多,後來都免疫了。到了夏天是蟬鳴的季節,走在田裡被蟬撞也是常有的事。

常常會有這種蟲來找你。因為他有著一個長長的吸嘴,我跟宅宅給他一個名字叫「吸管蟲」。

他無害、不會咬人不需要擔心,會提到只是宅宅默默愛上這蟲,說他真是愈看愈可愛…

最驚奇的莫過於發現鳥巢之裡頭還有鳥蛋!

第一年工作到了中期,庫裡新進一位阿富汗阿媽,光看到這位阿媽我都要落淚了…為什麼都這把歲數了還要在這艷陽底下辛苦的採莓咧?重點是他聽不懂也不會說英文,須要靠其他人的翻譯。真是太令人鼻酸了…

採到巨大藍莓之興奮。

有時會不小心灑了滿地的錢(果),在採手心裡根本淌血於是…錯誤示範之地上的果不可採。

每天採完的手。

藍莓樹有矮到必須跪著採的、也有高到溝不到整個是叢林的概念。

回到台灣又重回痘痘纏身的窘境,真羨慕那時的皮膚狀況阿~ 左:第一年的我。右:第二年的我。

回到台灣又重回美食充斥隨手一杯珍奶、深坐辦公室養大屁股的環境,已經沒有每天勞動、自煮自食的生活,羨慕那時的身材阿~

 

「Costa Berry」在 2014 年時還只有 NSW 的 Cornidi 場、Tumbarumba 場、TAS 場。

Tumbarumba 就我所知只有兩庫,聽說那裡也是賺錢不錯的地方,每天採完有機會還可進工廠包裝加班。聽說連慢手都有可能周薪破千!原本第二年有打算轉調,畢竟想多去不同的地方生活。不過也是因為風評不錯讓背包客趨之若鶩,可惜該小鎮的便利性開發度有限,導致住宿變成最大的難題。許多人到了要移動前一天都還是沒有確定落腳的地方,住宿選擇少、品質普遍不優就是看自己能不能接受了。最後我選擇放棄。

在我待在 TAS 那一年(2015年)聽說價錢好,缺點就是地形陡,果樹不好採。

2015 增開 WA 場。2016 增開北 QLD。遍佈區域愈來愈廣。我不清楚另外兩場的狀況,而「澳商亞吉」原本都有跟其他場合作,這些後來新開的場也都持續合作。雖然我穿著他們家的衣服,但我是沒有在澳商庫工作過的。之後就看有沒有後輩願意分享了,我想分享也沒機會了…

 

同樣是那句老話,通常第一個禮拜新手期,薪水都慘慘的。

多觀察多學習多嘗試就對了!第一年我們幾乎每天採完都會檢討還有沒有進步的空間。即使到了第二年,每天採完在車上也都有很多可以說(抱怨其他同事居多 XD)

農場工作累是一定的,藍莓真的算是眾多農作物裡面輕鬆的!不喜戶外農務或不喜計件的工作方式,真的不要勉強,盡量找計時工。

回到台灣不少人好奇我為什麼會選擇農務方面的工作?原因很簡單,我想嘗試台灣做不到的事,這也是為何我的工作幾乎一概都是農務。雖然很辛苦,但我累得很開心。有太多的快樂、收穫和回報讓這點辛苦一點也不苦反倒非常的甜。若看到這篇文章的朋友有機會進去工作,希望這份工作能帶給你們美好的回憶。

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